آنچه در این مطلب می خوانید
افزایش چشمگیر قیمت گوشت قرمز در تهران؛ رکوردشکنی قیمت‌ها
قیمت گوشت قرمز در بازار تهران به‌شدت افزایش یافته و برخی اقلام به نرخ‌های بی‌سابقه‌ای رسیده‌اند.
به گزارش خبرگزاری دولتی اقتصاد آنلاین، قیمت راسته گوسفندی بدون استخوان در فروشگاه‌های تهران به ۱۰ میلیون ریال (تقریباً ۱۱ دلار) به ازای هر کیلوگرم رسیده است. علاوه بر این، فیله گوسفندی با قیمت ۱۸ میلیون ریال (حدود ۱۹.۵ دلار) رکورد زده و به گران‌ترین برش گوشت قرمز تبدیل شده است.
گوشت گوساله نیز در لیست کالاهای گران قرار گرفت
در همین حال، گوشت گوساله نیز جزو اقلام گران‌قیمت محسوب می‌شود و هر کیلوگرم آن ۹.۲ میلیون ریال (تقریباً ۱۰ دلار) قیمت دارد.
این در حالی است که فروشگاه‌های آنلاین قیمت‌هایی به‌مراتب بالاتر از نرخ‌های اعلام‌شده توسط اتحادیه گوشت گوسفندی ارائه می‌کنند.
افزایش قیمت گوشت قرمز؛ نگرانی مصرف‌کنندگان و دلایل اقتصادی
افزایش اخیر قیمت گوشت قرمز موجب نگرانی قابل‌توجهی در میان مصرف‌کنندگان شده است. کارشناسان اقتصادی، کمبود عرضه، افزایش هزینه‌های دامداری و نوسانات بازار ارز را از دلایل اصلی این افزایش قیمت عنوان می‌کنند.
گوشت قرمز؛ بالاترین نرخ تورم در میان کالاهای اساسی
گزارش‌های پیشین نشان می‌دهند که قیمت گوشت قرمز در ایران طی سال‌های اخیر به‌طور مداوم افزایش یافته است.
داده‌های مرکز آمار ایران نشان داد که در ماه بهمن، گوشت قرمز بالاترین نرخ تورم را در میان ۱۰ کالای اساسی کشور داشته است، به‌طوری که قیمت آن ۹۳ درصد افزایش یافته است.
کمبود دام، عامل اصلی گرانی گوشت
همچنین، رئیس اتحادیه گوشت گوسفندی در ماه آبان اعلام کرد که کمبود دام، عامل اصلی افزایش قیمت‌ها بوده است.
کاهش مصرف گوشت و پیامدهای آن بر سلامت عمومی
روند افزایش مستمر قیمت گوشت قرمز باعث کاهش مصرف آن در میان خانوارهای ایرانی شده است. این کاهش مصرف می‌تواند عواقب منفی برای سلامت عمومی به همراه داشته باشد.
افزایش تورم مواد غذایی و سایر هزینه‌های معیشتی
در ماه‌های اخیر، سبد غذایی خانوارها با نرخ تورم جدیدی معادل حداقل ۳۰ درصد مواجه شده است.
علاوه بر این، در روزهای اخیر افزایش ۲۵ درصدی قیمت بلیت اتوبوس‌های بین‌شهری نیز تصویب شده است.
طبق این آمارها:
- یک‌سوم اقلام غذایی در یک سال گذشته بین ۳۰ تا ۵۰ درصد افزایش قیمت داشته‌اند.
- یک‌چهارم از این اقلام با افزایش قیمت بیش از ۵۰ درصد مواجه شده‌اند.
گزارش‌ها از افزایش شدید قیمت برنج در ایران
پس از افزایش قیمت برنج ایرانی به بیش از ۲ میلیون ریال (تقریباً ۲.۲ دلار) به ازای هر کیلوگرم، سازمان جهاد کشاورزی تهران اعلام کرد که برای «تنظیم بازار»، عرضه برنج با قیمت‌های پایین‌تر آغاز شده است.
نوسانات شدید قیمت برنج در بازار ایران
در این راستا، روزنامه دولتی تجارت نیوز روز شنبه، ۱۵ فوریه (27 بهمن) گزارش داد که بازار برنج ایران در روزهای اخیر شاهد نوسانات شدید قیمتی بوده است و در برخی موارد قیمت آن از ۲ میلیون ریال به ازای هر کیلوگرم فراتر رفته است.
هفته گذشته، وزیر کشاورزی در حاشیه جلسه هیئت دولت به این موضوع اشاره کرد و گفت که قیمت برنج «مصنوعی» است و دلیل وضعیت کنونی بازار برنج را «احتکار» عنوان کرد.
همچنین، مهدی یونسی، استاندار مازندران، وضعیت بازار برنج در کشور را «طوفانی» توصیف کرد.
افزایش ۸۳ درصدی قیمت برنج در چهار ماه گذشته
بر اساس گزارش تجارت نیوز، قیمت برنج طی چهار ماه گذشته به شدت افزایش یافته است و آمارها نشان می‌دهند که طی این دوره، قیمت برنج ۸۳ درصد افزایش داشته است.
علاوه بر این، قیمت برنج طارم نیز ۴۴ درصد رشد داشته است.
عوامل اصلی افزایش قیمت برنج
در آبان ۱۴۰۳، شاهرخ شریفی، رئیس اتحادیه سوپرمارکت‌ها و محصولات پروتئینی تهران، تورم بالا و افزایش نرخ دلار را از مهم‌ترین عوامل گرانی کالاهای اساسی، از جمله برنج، عنوان کرد.
بر اساس گزارش خبرگزاری دولتی فارس، ایران سالانه حدود ۱ میلیون تن برنج وارداتی نیاز دارد، اما امسال تنها حدود ۵۰۰ هزار تن وارد شده است.
تقاضای برنج در بازار داخلی در آستانه ماه رمضان و تعطیلات نوروز افزایش می‌یابد که این مسئله نیز به رشد قیمت‌ها دامن زده است.
حداقل دستمزد کارگران در مقایسه با قیمت‌ها
شایان ذکر است که حداقل حقوق یک کارگر با دو فرزند در ایران حدود ۱۲۰ دلار در ماه است، که در برابر افزایش قیمت مواد غذایی و کالاهای اساسی، توان خرید خانوارهای کم‌درآمد را به‌شدت کاهش داده است.
